Comment choisir un bon vin ?

Il n'y a rien de plus déplaisant que de se rendre compte que le vin que l'on a mis plus d'une heure à choisir est en fait bouchonné. Lorsque l'on n’y connaît rien, choisir une bonne bouteille peut très vite devenir un casse-tête. Entre couleur, millésime, les appellations, les médailles …

www.mabiereartisanale.fr/ : le succès de la brasserie

Sur le site www.mabiereartisanale.fr/, vous trouverez tout ce qui fait le succès de la brasserie traditionnelle. C’est un site qui assure en même temps la publicité de cette boisson et la distribution des produits. Une publication élargie Le site vous présente tous les brasseurs de la France. Vous n’avez donc …

La tentation du bar à vin

On aime tous déguster du bon vin dans des endroits dédiés. La tentation pour cette boisson est plus forte dans certaines villes que dans d’autres. Même les hommes politiques ont, à un moment ou à un autre, affiché leur envie de créer un bar à vin. Par exemple, Alain Juppé …

Découvrir une région via la carte des vins

La France a la particularité d’abriter de nombreux vignobles qu’ils soient installés en Bourgogne, à Bordeaux, dans le Beaujolais ou encore en Alsace. Les amateurs peuvent donc se lancer dans un tourisme réjouissant afin de partir à la découverte de ces cépages.  De la Bourgogne au Beaujolais en passant par …

Tous les secrets des vignobles bordelais

Le Bordeaux est une référence mondiale en termes de vins : dans la région, on produit des crus reconnus à très grande échelle, recherchés dans tous les continents et liés à une réputation particulièrement prestigieuse. Connaissez-vous vraiment les secrets du vignoble bordelais ? Zoom sur une terre donnant naissance aux crus …

Gaillac, messager d’un art de vivre

Au coeur du Tarn, on fabrique du bon vin depuis deux millénaires. Un art de vivre qui se décline en rouges, blancs et rosés. 367 vignerons produisent de l’AOC Gaillac (dont 123 en caves particulières, 244 en caves coopératives) Superficie de l’aire de production : 3750 ha Production AOC : …

Blaye, citadelle de grands vins girondins

En rouge ou blanc, les vins de Blaye expriment la richesse d’une histoire et la diversité de ses terroirs à flanc de Gironde.. Ce n’est plus tout à fait un fleuve, mais ce n’est pas encore l’océan. La Gironde, fruit du mariage de Garonne et de dame Dordogne, brasse ses …

Armagnac, la part des anges Gascons

Grâce à un procédé unique de distillation, l’armagnac ravit les sens des gourmets depuis très longtemps. Visite d’un grand vignoble en terres gasconnes. Le long cette ligne virtuelle appelée Ténarèze, la légende raconte que l’on peut aller des Pyrénées à l’Atlantique les pieds au sec. De part et d’autre de …

Limoux, un vignoble pétillant et tranquille

Renommé pour sa blanquette, ce vignoble est devenu une référence pour ses vins blancs tranquilles. Et maintenant au tour du vin rouge. CONTACT CIVL/SI LIMOUX Av. Salvador Allende 11300 Limoux Tél./Fax 04 68 31 78 37 civllimoux@wanadoo.fr Limoux, son carnaval et sa blanquette. Cinq semaines de ripailles et de “chine” …